Adriano Mineo pesca a mosca dal 1966 (!). Grande amico di una leggenda della pesca a mosca come Francesco Palù, ha avuto la fortuna di vivere gli “anni ruggenti” del fly fishing quando negli anni ’70 le acque del Friuli Venezia Giulia erano al loro apice.
Proprio Palù, con cui Adriano ha condiviso indimenticabili momenti di pesca anche sul mitico Gacka in Croazia, è considerato da Mineo come una figura fondamentale per la sua formazione di pescatore e costruttore. Ha partecipato a numerose gare di costruzione e nel 2013 ha vinto il trofeo Villa Guidini.